about us
【 BONNIE&FRIED 】は
ハンバーガー、コーヒーなどを
主に販売する飲食店です。
フードトラックから始まり、現在は
東京都世田谷区砧で店舗も開いております。
フードトラック、店舗、
どちらも鋭意稼働中です。
皆様に居心地良く食事をしていただける環境、
を目指すなら結局店舗は必要だよね。
という流れで店舗を構えました。
でもフードトラックの楽しさを既に知っている我々。
結局やめられませんでしたフードトラックも。
という事で、
フードトラックも店舗も鋭意稼働中です。
調理は都内各所の様々なレストランで
10年以上のキャリアを積んできた料理人が
メインで行っております。
ちなみに
その10年以上のキャリアの中にハンバーガー店は
1店舗もありません。
故にいわゆるハンバーガーの観念に囚われない、
自由な発想のハンバーガーを作れていると自負しております。
ハンバーガー好きな料理人が
これまでのキャリアを活かして
自由に作っているハンバーガー
それが
BONNIE&FRIEDのハンバーガーです。
他とはちょっと違う、
でもきっとハマるハンバーガー。
ぜひご賞味ください。
創業令和元年(2019年)9月。